2011年07月30日

楽しい一日

昨日お友達が遊びに来てくれました♪
久しぶりに会う友達はとっても楽しい時間を運んで来てくれます黒ハート

ランチメニューはイタリアンにしてみたよ。


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 *お野菜いっぱいカポナータ
 *ごぼうと舞茸のペペロンチーノ、ペンネで
 *ケーク・サレ
  付け合わせに
 *ナスの南蛮漬け
 *かぼちゃのローズマリー風味
 *セロリのレモンマリネ


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ケーク・サレは3種
 *ハムとローズマリー
 *アメーラとオニオン
 *ジェノバソースとチーズ

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ひとくちマドレーヌの型でたくさん焼いたので
お土産におしつけて持っていってもらいました(^^ゞ


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デザートはなおみちゃんが持ってきてくれた
堂島プリンスロールと杏仁豆腐
堂島プリンスロール初めていただきましたるんるん
カカオの香りが深いチョコロール
とっても美味しかったですハートたち(複数ハート)


うふふ♪豪華でしょぴかぴか(新しい)

会えるだけでも嬉しいのに
いっしょにランチしてたくさんおしゃべりして
すごく楽しくて贅沢な時間わーい(嬉しい顔)


これだけでも十分楽しいのに
スペシャルな時間はまだまだ続きますグッド(上向き矢印)





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posted by Hisa at 00:59| 神奈川 ☔| Comment(8) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月21日

ひとくちマドレーヌ


母の日に娘がプレゼントしてくれたシリコン型付きのひとくちマドレーヌのレシピ本。

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焼いてみました八分音符

シリコン型使うの初めてだったので
まずはレシピどおり基本の生地で・・・

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半分はいちごを入れてみました。
このイチゴ、いちごシロップを作ったあと取り出したイチゴをリメイクしたジャム。
ムチっと少し歯ごたえのある実はチビマドレーヌにいい感じにアクセントつけてくれました手(チョキ)


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このマドレーヌ、本当に一口サイズ。
かわいく美味しくできましたわーい(嬉しい顔)

レシピ本にはケーク・サレのバリエーションもいろいろ載っているので
作ってみようと思います。

シリコン型、とっても扱いやすいけど
焼き色は付きにくいのかも。
ちょっと研究してみま〜す。



いちごシロップのイチゴ
posted by Hisa at 22:57| 神奈川 ☀| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月18日

アメーラ

一昨年のTV番組企画で
キムタクが美味しいと言ってから有名になった高級トマト「アメーラ」
以前にも購入したことがあるのですが
昨日、近所に新しくできた大型スーパーに行ってみたら
オープンお買い得価格で販売されているのを発見目

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購入〜るんるん

お買い得価格でもそこはやっぱり高級トマト
十分高級品価格ではありましたけどあせあせ(飛び散る汗)

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宝石のように詰まってます(笑)


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1個の大きさは普通のトマトの1/3程度。
甘味も酸味も凝縮されて濃厚です。
皮がちょっと固いけれどとっても美味しいです揺れるハート

野菜で贅沢もたまにはいいですよね(^^ゞ
posted by Hisa at 15:31| 神奈川 ☁| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月13日

作り置きで♪



昨日のお昼ごはん。

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しらすたっぷり丼に冬場に作って瓶ごと冷凍しておいたいくらの醤油漬けをトッピングしてグレードアップ♪
庭のシソもたっぷり刻んでのせて
美味しかった〜o(^-^)o


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デザートは杏仁豆腐。
うっかり牛乳を重ね買いしちゃったので製作〜からかう(あっかんべえ)

少し前に作ったびわのジャムとレモングラスで香りをつけたシロップをかけていただきました(*^_^*)

杏仁霜が香る冷たいデザート、大好きです八分音符
posted by Hisa at 15:10| 神奈川 ☀| Comment(5) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月04日

節電お掃除

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毎日暑いですねぇ雫(涙・汗)
連日窓を開け放しているから家の中がすぐにザラザラしちゃうショッキング

拭き掃除の前に掃除機…なんだけど…
動くだけでも暑いのに掃除機って熱排気が暑い雫(涙・汗)




そう言えば……

箒あったよな。。電球




何年も放置されてる箒の存在を思い出し納戸から発掘(笑)

昔ながらに新聞紙を水で湿らせてちぎって掃いてみた。
埃も髪の毛も舞い上がらずなかなかいいではあ〜りませんか顔1(うれしいカオ)
フローリングも畳もササッとお掃除できました。

さらに拭き掃除もしてスッキリ素足が気持ちいい八分音符


節電だし、熱風出ないし、それにこれならオットが転がって昼寝しててもOK(笑)


しばらく掃除機使わないかもにこにこ





かわいいチリトリ買いに雑貨屋さんでもいこうかな八分音符
posted by Hisa at 11:43| 神奈川 ☁| Comment(4) | 暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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